Leitender Konditor (m/w/d)

Wir suchen Sie als Leitender Konditor (m/w/d) in Ebsdorfergrund!

Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten können Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit Option auf Übernahme im Bereich Lebensmittelindustrie vertiefen.

Ihr Job ist in Vollzeit und Sie erhalten 17,65 € pro Stunde.

Wir bieten Ihnen

• Ein freundliches und sympathisches Team als Ansprechpartner vor Ort
• Es erwartet Dich ein abwechslungsreicher und interessanter Tätigkeitsbereich.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Ihre Aufgaben umfassen

• Verantwortung für die fachliche und personelle Leitung der Konditoreiabteilung mit Fokus auf Qualität und Effizienz
• Planung, Organisation und Überwachung der täglichen Herstellung von Torten, Feingebäck und Süßspeisen
• Anleitung, Motivation und Schulung des Konditorei-Teams zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
• Einkauf und Disposition von Rohstoffen und Zutaten in Zusammenarbeit mit bewährten Lieferanten
• Durchführung von Kalkulationen, Kostenkontrollen und betriebswirtschaftlichen Auswertungen im Bereich Konditorei
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien
• Entwicklung neuer Rezepturen und kreativer Konditoreiprodukte zur Sortimentserweiterung
• Beratung von Kunden bei Sonderbestellungen, z. B. Hochzeitstorten oder individuellen Gebäckwünschen
• Optimierung der Arbeitsabläufe und Produktionsprozesse in enger Abstimmung mit anderen Abteilungen
• Mitwirkung bei der Ausbildung von Konditor-Auszubildenden (m/w/d) und Förderung des Nachwuchses

Anforderungen an diesen Job

• Bäcker/in
• Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk
• Konditor/in
• Konditormeister/in/Bachelor Professional im Konditor-Handwerk
• Einfühlungsvermögen
• Entscheidungsfähigkeit
• Führungsfähigkeit
• Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Deutsch (C2 / Zwingend erforderlich)
• Mit Berufserfahrung

Möchten Sie weitere Informationen über den Job?

Wir stehen Ihnen für Fragen jederzeit telefonisch unter 06421 / 953940 oder per E-Mail an marburg@arwa.de von Montag bis Donnerstag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr und am Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr in unserer Niederlassung zur Verfügung. Verlieren Sie keine Zeit und bewerben Sie sich direkt für einen abwechslungsreichen Job bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH!

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.